9月21日（月・祝）の夜、テレビ朝日系「Qさま!!」が3時間スペシャルで、「国民1万人に大調査！ごはんが美味しい都道府県ランキング」を放送します。もつ鍋の福岡県、海鮮の北海道、うどんの香川県など、絶品の郷土料理やご当地グルメにまつわる問題が出題される予定です。カフェで働く私（ミミー）は、食べ物の話になるとつい気になってしまうので、シルバーウィークの旅行やお取り寄せの参考にもなりそうだと思い、興味があってまとめてみました。
放送日時：9月21日（月・祝）19:00〜21:54 テレビ朝日系
「ごはんが美味しい都道府県ランキング」とは
番組は、国民1万人を対象にした調査で「ごはんが美味しい」と思う都道府県を選び、そのランキングをもとにクイズが出題される特別企画です。順位は放送で発表されるため、ここでは番組で取り上げられる予定の、代表的な食のテーマを紹介します。放送後には、ランキング結果もあらためてまとめる予定です。
もつ鍋の福岡県――博多の味を知る
福岡県といえば、もつ鍋を思い浮かべる人が多いでしょう。牛のもつに、キャベツやニラなどの野菜をたっぷり入れた鍋料理は、福岡・博多の名物として全国に知られています。しょうゆ味や味噌味などがあり、締めのちゃんぽん麺やおじやまで楽しめるのも魅力です。
海鮮の北海道――旬の魚介を味わう
北海道は、ウニ、イクラ、カニ、ホタテなど、新鮮な魚介がそろう食の宝庫です。海鮮丼や寿司、鍋など食べ方も多彩で、旅行先としても人気があります。番組でどのような食材やクイズが登場するのか、注目したいところです。
うどんの香川県――讃岐うどんの魅力
香川県は、「うどん県」として知られる讃岐うどんの本場です。コシの強い麺と、いりこ出汁のきいたつゆが特徴で、シンプルな「かけ」や「ぶっかけ」から、釜揚げ・釜玉まで、さまざまな食べ方があります。旅行では、うどん店をはしごする「うどん巡り」も楽しみのひとつです。
出演者と楽しみ方
番組には、timelesz・篠塚大輝さん、乃木坂46・小津玲奈さん、体操のお姉さんとして活躍した秋元杏月さん、星野真里さんなどが参戦すると発表されています。アイドルグループのメンバーがクイズに挑戦する姿も、番組の楽しみのひとつです。家族や友達と「うちの県はランクインするかな？」と予想しながら見ると、盛り上がりそうです。
行ってみたい！ご当地グルメの旅のヒント
連休中に「食べに行きたい」と思ったら、まずは新幹線や飛行機で行きやすい県から選ぶのがおすすめです。福岡なら博多駅周辺、香川なら高松駅周辺に、名店が集まっています。混雑する連休は、人気店は早めの時間帯を狙うか、事前に営業時間を確認すると安心です。
【放送後】京都府の「だし」と和食に納得
放送を見て、京都府の食事については、私（ミミー）も同感でした。ランキングのコメントでも「素材を生かす」という点が挙げられていましたが、京料理というジャンルが存在するくらい、和食が洗練されている土地ですよね。お野菜を生かしたおばんざいのような家庭的なものでも、京都は本当においしいと思います。
なにより、水がおいしいから、おいしいだしが取れるのも納得です。日本の軟水は昆布のうまみがよく出ますが、ヨーロッパの硬水では、昆布のうまみはさほど出てこないともいわれています。世界文化遺産ではなく、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の本拠地ならではのランキングと内容だと感じました。
まとめ
「Qさま!!」の「ごはんが美味しい都道府県ランキング」は、福岡のもつ鍋、北海道の海鮮、香川のうどんなど、ご当地グルメが盛りだくさんの3時間です。9月21日（月・祝）19:00からの放送を楽しみながら、次のお出かけ先を探してみてはいかがでしょうか。
コメント