未分類 特売の裏側には何がある?毎日の価格戦略と鮮度管理に迫るスーパーの舞台裏【経済バックヤード】
11月2日(月)午後11時〜、NHK総合「経済バックヤード」は「選 毎日がスペシャル♪『スーパーマーケット』の舞台裏」を放送します。私たちが日々利用するスーパーマーケットの、知られざる経済の仕組みに迫る一本です。毎日の棚を支える、鮮度管理と...
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