松井玲奈が佐賀・吉野ヶ里の長崎ちゃんぽん工場へ！野菜と麺のおいしさの秘密とは【探検ファクトリー】

　10月28日（水）午後11時〜、NHK総合「探検ファクトリー」は「長崎ちゃんぽん工場　野菜と麺のおいしさの秘密」を放送します。中川家、すっちーが全国の魅力あふれる工場を「探検」する工場見学バラエティーです。

佐賀・吉野ヶ里の巨大キッチンに潜入！

今回の舞台は佐賀県吉野ヶ里町にある長崎ちゃんぽんの巨大キッチン。ラーメンとは違うちゃんぽん作りの秘密に迫ります。おいしい野菜や麺を届けるための独自の工夫、そしてチャーハン作りの現場に広がる意外な光景にも注目です。

松井玲奈も登場！ふだん見られない匠の技

番組には松井玲奈さんも登場。ふだんは見ることのできない最新の技術やたくみの技を紹介し、世界に誇る日本のモノづくりのすばらしさ、それを支える情熱、次の世代に継承していくことの大切さを伝えます。

見逃し配信について

見逃してしまった方は、NHKオンデマンドで配信される場合がありますので、そちらもご確認ください。

まとめ

長崎ちゃんぽんが大好きな方はもちろん、工場見学ならではの発見が詰まった回です。いつも食べているちゃんぽんが、より美味しく感じられるようになりそうです。