アイドル 相葉マナブ 秋の栗拾い！栗の品種やレシピは？茨城県かすみがうら市の栗 ２０２４編
１０月に入り、秋も深まってきて、山々には秋の味覚が実りを迎えます。「ニッポンを元気に！」を合言葉に日本の美味しいものを紹介しているこの番組が、栗を取り上げて紹介してくれます。どんな栗が登場するのか、場所はどこなのか、おいしいレシピは？と疑問...
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料理家 陳建民さんはどんな料理家ですか？得意な料理は？
おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 陳建民 中国の豆腐料理より懐かしい中華料理のレシピを発明した陳健民さんの料理する様子が見れるということで楽しみになり、今回まとめてみました。ちょうど「料理の鉄人」で陳健一さんを知っていた時代からどの...
料理家 藤井恵さんはどんな料理研究家？得意レシピや料理哲学は？
３分クッキングでおなじみにの藤井恵さん。簡単にできて美味しい家庭料理を優しくわかりやすく紹介してくれます。「きょうの料理」に出演予定で長く藤井さんを見ることができる機会なので今回まとめてみました。どんな経歴でいらっしゃるかなど初めて知ること...
料理家 ギャル曽根さんの大食いの記録は？得意のレシピは？
華奢な体つきからは想像もできない量の食品を胃袋に収めてしまうギャル曽根さん。初めてメディアに登場されてから今はお母さんにもなってすごく成長されていて、画面をみていてもそのコメントに意味が深くなっています。そんなギャル曽根さんについて今回まと...
料理家 タサン志麻さんってどんなひと？料理人？得意なレシピは？
家事代行の中でも人気なのが料理代行です。家事代行を依頼すると、忙しい主婦の代わりにキッチンに立って、冷蔵庫に入っている食材から美味しい食事をたくさん作り置きしてくれます。健康に留意して美味しいものを作り置きしてくれる。そんな魔法使いのような...
料理家 大原千鶴さんの美山荘とは？料理研究家としてのスタイルは？
９月に入り、夏は過ぎましたが、まだまだ暑い日が続きます。きょうの料理「大原千鶴のこれから楽しむ大人時間」 残暑の秋じたく。お盆に引き続き、季節と生活を楽しむコツを大原千鶴さんに教えてもらえます。今回は大原千鶴さんの事についてまとめてみました...
料理家 飯島奈美さんとは？フードスタイリストで得意なレシピは？
Eテレでほんの5分の放送の「３６５日の献立日記」があります。フードスタイリストをしている飯島奈美さん。沢村貞子の献立日記を映像化したもので滋味あふれる食材と飾らない日本の食卓を表現している映像はなんともみていてほっとします。その監修をされて...
料理家 土井善晴さんは和食の料理研究家？一汁一菜はどんな食卓をいうの？
大泉洋さんのものまねでもおなじみになっている土井善晴さんってどんな人なの？あの優しい口調は本当に似ているの？と思う方も多いと思います。実は関西の主婦の間ではおなじみの料理研究家で親子2代にわたり食卓へ料理を提案してくれています。 そのレシピ...