料理家

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クリスマス料理を栗原はるみさんとご一緒に!Wiki風まとめなど【相葉マナブ】

いよいよクリスマスが近づいてきました。ご家庭でのメニューの予定は立ちましたか?今年はちょっと違ったメニューも取り入れてみたいと探していたところ、栗原はるみさんのメニューが放送されるとのこと。まだ、間に合うのでメニューの予定に一つ加えてみるの...
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相葉マナブ 秋の栗拾い!栗の品種やレシピは?茨城県かすみがうら市の栗 2024編

10月に入り、秋も深まってきて、山々には秋の味覚が実りを迎えます。「ニッポンを元気に!」を合言葉に日本の美味しいものを紹介しているこの番組が、栗を取り上げて紹介してくれます。どんな栗が登場するのか、場所はどこなのか、おいしいレシピは?と疑問...
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陳建民さんはどんな料理家ですか?得意な料理は?

おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 陳建民 中国の豆腐料理より懐かしい中華料理のレシピを発明した陳健民さんの料理する様子が見れるということで楽しみになり、今回まとめてみました。ちょうど「料理の鉄人」で陳健一さんを知っていた時代からどの...
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藤井恵さんはどんな料理研究家?得意レシピや料理哲学は?

3分クッキングでおなじみにの藤井恵さん。簡単にできて美味しい家庭料理を優しくわかりやすく紹介してくれます。「きょうの料理」に出演予定で長く藤井さんを見ることができる機会なので今回まとめてみました。どんな経歴でいらっしゃるかなど初めて知ること...
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ギャル曽根さんの大食いの記録は?得意のレシピは?

華奢な体つきからは想像もできない量の食品を胃袋に収めてしまうギャル曽根さん。初めてメディアに登場されてから今はお母さんにもなってすごく成長されていて、画面をみていてもそのコメントに意味が深くなっています。そんなギャル曽根さんについて今回まと...
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タサン志麻さんってどんなひと?料理人?得意なレシピは?

家事代行の中でも人気なのが料理代行です。家事代行を依頼すると、忙しい主婦の代わりにキッチンに立って、冷蔵庫に入っている食材から美味しい食事をたくさん作り置きしてくれます。健康に留意して美味しいものを作り置きしてくれる。そんな魔法使いのような...
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大原千鶴さんの美山荘とは?料理研究家としてのスタイルは?

12月になり、すっかり季節は秋になりました。きょうの料理「大原千鶴のこれから楽しむ大人時間」大原千鶴シリーズ12月は、寒い冬は「お鍋」!身近な鶏肉を使った、和と洋の2種を紹介。またちょっとぜいたくに、あいがも肉の「オレンジかもすき」も伝授。...
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飯島奈美さんとは?フードスタイリストで得意なレシピは?

Eテレでほんの5分の放送の「365日の献立日記」があります。フードスタイリストをしている飯島奈美さん。沢村貞子の献立日記を映像化したもので滋味あふれる食材と飾らない日本の食卓を表現している映像はなんともみていてほっとします。その監修をされて...
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土井善晴さんは和食の料理研究家?一汁一菜はどんな食卓をいうの?

大泉洋さんのものまねでもおなじみになっている土井善晴さんってどんな人なの?あの優しい口調は本当に似ているの?と思う方も多いと思います。実は関西の主婦の間ではおなじみの料理研究家で親子2代にわたり食卓へ料理を提案してくれています。 そのレシピ...
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